Der Imbiss bietet seinen Kunden Getränke sowie Snacks und kleine Gerichte zu günstigen Preisen täglich von 10:00 Uhr morgens bis 20:00 Uhr abends. Zielgruppe sind Kunden, die einen kleinen Snack ohne lange Wartezeiten zu sich nehmen möchten.
Die Branche ist sehr dynamisch, es entstehen ständig neue Trends (z.b. Lieferdienste, Fast-Food). In den letzten Jahren traten neue Marktteilnehmer in die Gastronomie ein, wie z.b. Bäckereien und Tankstellen. Weiterhin ist eine zunehmende Professionalisierung zu erkennen. Gastronomiesysteme arbeiten hier als Multiplikatoren (Beispiel mcdonalds). Bedürfnisorientierung und Markenbildung spielen daher eine immer stärkere Rolle.1. Sofort Download
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